是否进口:否 | 产地:河北石家庄 | 食品添加剂生产许可证号:264332 |
型号:食品级 | 有效物质含量:99% | 产品规格:25*1 |
货号:5846613 | 主要营养成分:肌醇 | 品牌:河北源创 |
外观:肌醇生产厂家 河北肌醇厂家 | 含量:99% | 保质期:24个月 |
主要用途:营养强化剂 |
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肌醇简介:
肌醇,中文别名:肌糖;环己六醇;纤维醇(肌糖)。英文名称:Inositol
肌醇为一种稳定的白色结晶,能溶于水而有甜味,耐酸、碱及热。在动物细胞中,它主要以磷脂的形式出现,有时则称为肌醇磷脂。
肌醇广泛分布在动物和植物体内,是动物、微生物的生长因子。
食品工业领域
肌醇是一种“生物活素”,参与体内的新陈代谢活动,具有***、预防和***某些疾病等多种作用,在发酵和食品工业中,可用于多种菌种的培养和促进酵母的增长等、高等动物若缺乏肌醇,将会出现生长停滞和毛发脱落等现象,人体每天对肌醇的需求量是l-2g,许多保健饮料和儿童食品都加有微量肌醇。
肌醇还是肠内某些微生物的生长因子,在其它维生素缺乏时,它能刺激所缺乏维生素的微生物合成维生素。
饲料工业领域
鱼和水生动物及名贵鸟类、毛皮兽、观赏猫、狗等珍禽奇兽的饲料中需增补肌醇。在对虾及鱼类饲料中,肌醇添加量通常为300-500 mg/kg,瑞士罗氏药厂建议群鱼及鲑鱼饲料的添加量为1000 mg/kg,鳝鱼及鲤鱼150 mg/kg,否则将出现肌醇缺乏症。
实践证明,饲料中加入肌醇,可促进牲畜生长和防止死亡,其加入量通常为饲料的0.2%-0.5%。日本仅动物用肌醇每年消费量都在100t以上。