| 是否进口：否 | 产地：河北石家庄 | 食品添加剂生产许可证号：264332 |
| 型号：食品级 | 有效物质含量：99％ | 产品规格：25*1 |
| 货号：35566 | 主要营养成分：葡萄籽提取物 | 品牌：河北源创 |
| 外观：葡萄籽提取物生产厂家 河北葡萄籽提取物厂家 | 含量：99％ | 保质期：24个月 |
| 主要用途：营养强化剂 |
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葡萄籽提取物是从葡萄籽中提取分离得到的一类多酚类物质, 主要由原花青素, 儿茶素, 表儿茶素, 没食子酸, 表儿茶素没食子酸酯等多酚类物质组成。
抗氧化能力
葡萄籽提取物是***物质，是迄今发现的植物来源效的抗氧化剂之一，试验表明，其抗氧化效果是维生素C和维生素E的30～50倍。
活性
原花青素具有***的活性，能抑制香烟中的致癌物，在水相中对自由基的捕捉能力是一般抗氧化剂的2～7倍，如比α-生育酚的活性高两倍以上
