| 是否进口：否 | 产地：河北石家庄 | 食品添加剂生产许可证号：2554 |
| 品牌：河北源创 | 型号：沙琪玛改良剂生产厂家 河北沙琪玛改良剂厂家 | 货号：3644825 |
| 类型：沙琪玛改良剂 |
沙琪玛改良剂生产厂家 沙琪玛改良剂价格 食品级沙琪玛改良剂 河北沙琪玛改良剂生产厂家 沙琪玛改良剂厂家价格
沙琪玛改良剂简介：
沙琪玛专用改良剂
产品特性：
本品为淡黄色或白色粉末，主要成分为:单甘酯，磷酸盐，谷朊粉，复合酶制剂。
产品功能：
1.本品在面团调制过程中，提高面团的吸水能力，缩短成型时间，提高面团的耐挤压性和搅拌性。
2、防止淀粉分子游离，延缓了油的脂肪酸败。
3、节油性好，改善产品的口感，酥脆爽口。
4、提高膨松度，提高出品率。
适用范围
特别适用于麻花、干吃面，沙琪玛等油炸面制品。
使用方法：
取适量本品直接溶解于配料水中，然后正常打粉成型操作即可。
建议用量：
***之一至千分之五（即每袋面粉中添加250~125克）
用量需依据面粉质量和焙烤试验确定。
产品包装：
1kg/袋（铝箔袋），25kg/箱或依客户要求。
保质期：
储存于阴凉、干燥的条件，建议储藏温度为0~25度。
