是否进口:否 | 产地:河北 | 食品添加剂生产许可证号:3684698 |
型号:食品级 | 主要着色成分:叶绿素铜钠盐 | 产品规格:25*1 |
主要用途:叶绿素铜钠盐生产厂家 河北叶绿素铜钠盐厂家 | 货号:6123456 | 品牌:河北源创 |
色素含量:99% | 来源:天然着色剂 | 有效物质含量:99% |
执行标准:国标 | CAS:--- |
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叶绿素铜钠盐简介:
叶绿素铜钠(odium copper chlorophyllin)是以叶绿素铜钠盐为原料经过精加工而成的天然色素。叶绿素铜钠盐是将提取的叶绿素,经过皂化、铜化等反应,并经过精制而成的。
中文名称 叶绿素铜钠
CAS NO. 11006-34-1
中文别名 绿菲林; 叶绿素铜钠(药品级)
英文名称 Chlorophyllin, tr***dium salt
EINECS 234-242-5
分子式 C34H31CUN4NA3O6
分子量 724.16
叶绿素铜钠用途:用作食品着色剂和医药原料,医疗上具有促进胃肠溃疡面的愈合等功能
叶绿素铜钠应用及用量:
《食品添加剂使用卫生标准》规定:叶绿素铜钠可用于果味水、果味粉、果汁露、汽水、配制酒、糖果、罐头、糕点上彩。
FAO/WHO(1984)规定可用于一般干酪,用量按正常生产需要;可用于酸黄瓜,用量为0.03%(单用或与其他着色剂合用量)。