是否进口:否 | 产地:河北石家庄 | 食品添加剂生产许可证号:654412 |
型号:食品级 | 主要着色成分:红曲黄色素 | 产品规格:25*1 |
主要用途:红曲黄色素生产厂家 河北红曲黄色素厂家 | 货号:895654 | 品牌:河北源创 |
色素含量:99% | 来源:天然着色剂 | 有效物质含量:99% |
执行标准:国标 | CAS:-- |
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红曲黄简介:
成分:主要成分为红曲黄素(ankaflavin)和红曲素(monascin)等。
性质:黄至黄褐色粉末、块状、糊状或液体,略有特征性气味。溶于水。
来源:由紫色红曲霉(Monascus purpureus).赤红曲霉(M.anka)为原料,利用现代的生物技术提取而成的天然着色剂,
用途:用于肉制品、卤制品、糖果,果冻,冷饮等的着色,为黄色着色剂。