| 是否进口：否 | 产地：河北石家庄 | 食品添加剂生产许可证号：365478 |
| 品牌：河北源创 | 型号：凉皮改良剂生产厂家 河北凉皮改良剂厂家 | 货号：364145 |
| 类型：凉皮改良剂 |
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凉皮改良剂简介：
凉皮精采用***植物纤维、高分子交联剂、以及多种对人体“有益”的微量元素复合而成
使用范围：本品主要用于挂面，凉皮，米皮，水饺皮，馄饨皮。也可以用于，红薯，马铃薯，玉米，米线，燕麦多种粉制品。
功能：本品是国内高新技术研制的成果，它能增强原料面粉中的蛋白质组合利，使淀粉粒子互相组合，分散渗透至蛋白质网状结构中。它具有食品保水保鲜，增筋增稠，耐煮耐泡和增加亮度等功能。提高原料利用率，改善口感。
使用方法：先将本品加入40度左右热水中溶解约30分钟，可将该溶液加入淀粉糊中，充分搅拌，即可制作。
用量：500克凉皮精可兑水2.5 -3公斤 可制面粉100公斤
注意事项:
1,本品易受潮.用后密封保存,置放与阴凉干燥处
2,保质期 2年
3. 40度热水
搅拌下缓慢加入水中.
