| 是否进口：否 | 产地：河北石家庄 | 食品添加剂生产许可证号：264332 |
| 型号：食品级 | 含量：99％ | 执行标准： 国标 |
| 名称：焦磷酸钾 | 货号：564189 | 品牌：河北源创 |
| 有效物质含量：99％ | 产品规格：25*1 | 主要用途：焦磷酸钾生产厂家 河北焦磷酸钾厂家 |
| CAS：--- |
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焦磷酸钾又称为焦磷酸四钾，白色粉末或块状固体。相对密度2.534。熔点1109°C。溶于水，溶解度 187g/100g 水（25°C）。水溶液呈碱性，1%水溶液pH=10.5。不溶于乙醇。性质类似于其他多磷酸盐。
;食品级用于食品加工的乳化剂、组织改进剂、螯合剂、品质改良剂等
在食品工业中用作乳化剂，组织改进剂，螯合剂，还用作面制品用碱水的原料。多与其他缩合磷酸盐合用，通常用于防止水产罐头产生鸟粪石，防止水果变色；提高冰淇淋膨胀度，火腿、香肠的得率，磨碎鱼肉的持水性；改善面类食品口味及提高得率，防止干酪老化等。
主要用于无氰电镀，代替氰化钠作为电镀的络合剂。也用作电镀的前处理剂和焦磷酸电镀液。配制衣料用洗涤剂组分、金属表面清洗剂和瓶子洗净剂组分、各种清洁剂的添加剂。用作陶瓷工业的黏土分散剂，颜料和染料的分散剂和缓冲剂。漂染工业用于除去水中的少量三价铁离子，提高漂染质量。
用作分析试剂、双氧水稳定剂和肥皂的填料
