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L-丙氨酸生产厂家 河北L-丙氨酸厂家

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联系方式

  • 联系人:
    尹先生
  • 职   位:
    销售经理
  • 地   址:
    河北 石家庄 桥西区 裕华西路48号
是否进口:否产地:河北石家庄食品添加剂生产许可证号:264332
型号:食品级有效物质含量:99%产品规格:25*1
货号:89657主要营养成分:L-丙氨酸品牌:河北源创
外观:L-丙氨酸生产厂家 河北L-丙氨酸厂家含量:99%保质期:24个月
主要用途:营养强化剂

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L-丙氨酸简介:

L-丙氨酸无色至白色结晶性粉末,溶于水、乙醇,不溶于乙醚和丙酮。主要用于生化研究、组织培养、肝功能测定、增味剂、可增加调味品的调味效果、还可用作酸味矫正剂,改善有机酸的酸味。


食品添加剂

(1)可提高食品的营养价值,在各类食品及饮料中,如:面包、冰糕点、果茶、奶制品、碳酸饮料、冰糕等。加入0.1~1%的丙氨酸可明显提高食品及饮料中的蛋白质利用率,并且由于丙氨酸具有能被细胞直接吸收的特点,因此,饮用后能迅速恢复疲劳,振奋精神。

(2)改善人工合成甜味剂的味感,可使甜度增效,减少用量。在复配甜昧剂加入1~10%的丙氨酸,能提高甜度、甜味柔和如同天然甜昧剂,并可改善口味。

丙氨酸还是合成高甜度的阿力甜(Alitame,L-天门冬酰-D-丙氨酰胺,为蔗糖甜度的600倍)原料之一。

生化研究。组织培养。肝功能测定。

用作增味剂。可增加调味品的调味效果;还可用作酸味矫正剂,改善有机酸的酸味。

β-丙氨酸用作化学镀和电镀的添加物质,也用于电镀缓蚀剂的配制。


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