是否进口:否 | 产地:河北石家庄 | 食品添加剂生产许可证号:264332 |
主要有效成分:磷酸酯双淀粉 | 级别:食品级 | 有效物质含量:99% |
主要用途:磷酸酯双淀粉生产厂家 河北磷酸酯双淀粉厂家 | 货号:52462 | 品牌:河北源创 |
产品规格:25*1 | 执行标准:国标 | CAS:9012-76-4 |
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磷酸酯双淀粉简介:
1.具有良好的亲水性,易于糊化;
2.淀粉糊化容易,淀粉糊体细腻、透明,持水、流动性好;
3.淀粉颗粒结构稳定,对酸、碱、剪切力的影响具有较高的稳定性;
4.具有较高的冷冻稳定性和冻融稳定性;
5.可以作为增稠剂广泛应用于食品领域。
磷酸酯双淀粉用途:
磷酸酯双淀粉应用于速冻水饺、鲜湿面;乳酸饮料;鱼糜制品;肉制品