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  • 职   位:
    销售经理
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    河北 石家庄 桥西区 裕华西路48号
是否进口:否产地:河北石家庄食品添加剂生产许可证号:264332
主要有效成分:阿拉伯胶级别:食品级有效物质含量:99%
主要用途:阿拉伯胶生产厂家 河北阿拉伯胶厂家货号:52462品牌:河北源创
产品规格:25*1执行标准:国标CAS:9012-76-4

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阿拉伯胶(Gum Arabic 或 Acacia gum),也称为阿拉伯树胶,是一种产于非洲撒哈拉沙漠以南的半沙漠带的天然植物胶,主要包括有树胶醛糖、半乳糖、葡萄糖醛酸等。在食品、医药、化妆品及其他工业上有广泛的应用。是一种安全无害的增稠剂,并在空气中自然凝固而成的树胶。为淡黄色的块或白色粉末,是分子量为22-30万的高分子电解质,加水则缓慢地溶解成浓厚无味的粘稠剂,经过一些时间则粘度减低。

  

 食品工业

阿拉伯胶还可以广泛用于饮料生产,比如在软饮料浓缩汁的生产中它可以稳定风味和精油。它常被应用于糖果制造,像传统的硬(酒)橡皮糖、软糖,也多用于制造胶母糖,具有较强的粘着力和柔软的弹性,一般用量为20-25%。它也可以作为棉花糖的泡沫稳定剂。

印刷工业

阿拉伯胶是一种固体晶状物体,当它被泡在水中时,会吸水溶胀,***成为一种黏状胶体溶液。把液状的胶体擦在印版上待水分蒸发后,胶液便由液体状态恢复到原来的固体状态吸附在版面上。其作用就在于胶液干燥后,覆盖于版面呈硬化胶膜,把印版与空气隔离开来,从而达到防止氧化起脏的目的。


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